小时候学校旁的味道神还原东北五味麻辣烫

By昊凡是个会吃的丫头

用料

火锅底料1小块

各种自己喜欢的食材适量

粉丝适量

鸡精3勺

味精2勺

盐1勺

十三香1勺

麻椒粉1勺

芝麻酱适量

芝麻适量

做法步骤

将喜欢吃的食材准备好洗干净(豆芽包菜西兰花生菜蘑菇午餐肉粉丝)

把盐味素十三香鸡精麻椒面芝麻放碗底备好

芝麻酱加水稀释

把火锅底料加水化开我用的(名扬底料小块)

把渣渣过滤一下

将火锅底料汁倒入刚才备好的调料碗里搅拌均匀

把午餐肉放里泡上如果想吃丸子把丸子煮熟放在料里泡上

开始烧水水开下菜一样一样煮煮熟一样捞出一样

水少加水全程大火最后煮粉丝煮菜的水不要倒掉

把丸子和料到在食材上

一碗菜汤

加入稀释的麻酱

喜欢吃麻就在加些麻椒油

小贴士

味道很棒不要吃撑哦!适量下菜拒绝浪费粉丝先泡好更容易熟挂面可以下7分熟过凉水把菜都煮好后在回锅煮一下

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!